ローソンなら「まちかど厨房」
コンビニと言えばローソン、というほどおなじみですが、「まちかど厨房」をご存じでしょうか。店内の調理器や炊飯器で手作りをしているお弁当を提供しています。この「まちかど厨房」、一部の店舗のみ取扱い中で、釧路・根室エリアに拡大中です!
メニューは、厚切りかつサンド、肉厚ビーフバーガーなどのサンドイッチ系、カレーやかつ丼、おにぎりなど。できたてが食べられるので、とても好評です。
セイコーマートは「ホットシェフ」
北海道を基盤とするセイコーマートの、店内で作るあったかメニュー「ホットシェフ」は、釧路・根室地区では7割の店舗で導入しています。スチームコンベクションオーブンを導入したことにより、店内での調理を実現しました。どの店舗でも同じ味を提供できるよう、スタッフのトレーニングや、厨房・道具の開発など、日々研究が行われています。
「ホットシェフ」のメニューは、かつ丼やおにぎりなどの定番商品がメインです。ひき肉と野菜のカレーは、スパイシーなカレーに、ひき肉と、ほくほくの野菜がたっぷり入ったヘルシーな仕上がりになっていてオススメです。秀逸なのは、フランスから輸入した冷凍生地を店内で焼き上げるクロワッサンです。外はパリッ、中はしっとりの本格派。
イートインコーナーも随時拡充予定です!
タイエーは「やきとり弁当」が人気
タイエーは、根室市に3店舗出店する地元のコンビニです。
名物は、注文を受けてから店内で焼く「やきとり弁当」。豚肉と長ネギの串焼きをご飯にのせたもので、味つけは、タレ、塩コショウ、塩ダレから選べ、「ねむろの夢」ワインが隠し味として霧吹きでかけてあります。サイズは大・中・小の3種類。また、弁当の容器には溝があって、ふたをした状態で串を引き抜くと肉が串から一気に外れるという、なんともうれしい工夫がほどこしてあります。約25年前の販売当初から、できたてを変わらぬ味で提供しているというのも、人気の秘密です。タイエーを見つけたら、迷わず買いたいお弁当です。
悪天候のときなど、スーパーへの買い物が大変なとき、ちょっと疲れたときなど、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか?